Con trayectoria en la hotelería y la gastronomía desde siempre, experiencias en restaurantes y lugares de alta calidad (L’Auberge de l’Ill - 3 estrellas Michelin, hotel Hoilday Inn, El Bistrot Poincaré), proponiendo el mejor de los productos alimenticios a través de nuestros emprendimientos pasados en Francia, defendemos desde hace mas de 10 años una forma de vivir y de comer.

Antes de llegar en Buenos Aires en 2007, teníamos un almacén Gourmet con gran vinoteca en Alsacia.
Ahí, proponíamos lo mejor y de lo mas selectos productos franceses (carnes, ostras, pescados, fiambres, quesos, especias, aceites, vinos y licores) y de otros países (jamón bellota, fiambres y quesos italianos, productos y especias de las islas, etc.…).

De 2007 a fin del 2009, tuvimos en San Telmo con nuestros socios, el Restaurant CHEz. A pesar de una buena clientela y reconocimiento, tuvimos que cerrar.

Desde marzo 2010, hemos abierto nuestra “Table d’hôtes” o Restaurant a puerta cerrada: Le Restaurant Chez Corinne et Paul. En un ambiente acogedor, recibimos todos los fin de semana (hasta 15 personas) para celebrar la gastronomía y el buen comer.
Los viernes y sabados, con reserva previa (por mail o teléfono) ofrecemos un menú de 4 a 5 pasos a un precio fijo de $ 120.
El precio incluye el menú, aguas y té o infusiones.
La cena empieza a las 21 horas.